Bash: быстрый бэкап

Если вам нужно периодически делать бэкапы тех или иных директорий, вы можете воспользоваться date для формирования имени:

tar -czf ~/archived_folder_`date +'%Y%m%d_%H%M'`.tar.gz ./working_folder/ 

Данная команда создает в домашней папке архив arсhived_folder (с добавлением года, месяца, дня и времени: archived_folder_20100712_1242.tar.gz) из папки working_folder (в текущей директории).